元JA職員の店主が、選りすぐりのフルーツや野菜を仕入れて作るスタンダードカクテル。
　『ブラッディメアリー』　と　『モヒート』が通年看板商品。
　カクテルで日本の旬をたのしむ。島根県の出西生姜で作る『モスコミュール』は真夏のオススメ。

当店は
「品位と感性たかい文化の店」

　　　　　　　　　を目指しています。