美味しい銀座

並木　ささ花

魚料理や京野菜、日本酒にこだわり、素材のもつ味や出し汁のおいしさを味わっていただきたい。

つきじ　やまもと

みちのく

店名の通り、とにかく東北にこだわっています。秋田きりたんぽ鍋や山形いも煮はもちろん東北地方の郷土料理に加え、東北地方の産直食材や全国各地の旬の食材をを用いた板前の作る本格和食を是非ご賞味下さい。 また、東北地方の地酒も数 … 続きを読む →

日本酒バル　方舟プラチナ　銀座ベルビア館店

”ワイングラス×日本酒”や”日本酒カクテル”を味わえる日本酒バル風店舗。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 「品位と感性たかい文化の店」 「国際性あふれる楽しい店」 　　　　　　　　　を目指していま … 続きを読む →

日本酒スローフード　方舟大吟醸　銀座中央通り店　しずく

全席個室、ゆったりとした店内は、接待に最適。 丁寧な接客と、本格会席料理。個室は全９部屋。半個室２部屋。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 「品位と感性たかい文化の店」 「国際性あふれる楽しい店」 … 続きを読む →

おでん処　しおの

喰切り　江ぐち

福和

冬はふぐ 春は竹の子 夏は鱧 秋は松茸 四季折々の食材で和食を楽しむ。 『銀座憲章』について 当店は 「品位と感性のたかい文化の店」 　　　　　　　　　を目指しています。

ぎんざ　姿

ふぐ一筋５５年余り。 古伊万里など宝石のような器に、極上の天然とらふぐ料理。 ５千個ものカボスを手絞りした自家製ぽん酢で、一年を通して味わえる滋味をお楽しみ下さい。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 … 続きを読む →

懐石　ふじ木

伝統ある懐石料理を気軽なお値段で皆様に楽しんでいただけるお店です。 接待や会食など御宴席の主旨、雰囲気に合わせたきめ細かいおもてなしを心がけております。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 「品位と感 … 続きを読む →

日本橋　OIKAWA

Ｅｄｉｔ！ｔａｂｌｅ

えでぃっと！てーぶる Ｅｄｉｔ！ｔａｂｌｅ 話題の鎌倉野菜や、湘南エリアの魚介類等を仕入れ、銀座にありながらも、湘南独特のゆったりした雰囲気のお店です。 店舗住所 103-0027中央区日本橋3丁目8-16 ぶよおビル1 … 続きを読む →

土佐料理　祢保希

かこいや　銀座七丁目店

古民家を再生　をテーマにした店内で、当店自慢の職人が腕を振るってお待ちしております。 堀こたつ・囲炉裏個室・格子戸個室など２～４０名様までの個室や、寄り添い語れる横並びソファ席、L字型シートなどバラエティに富んだお席をお … 続きを読む →

銀座　奥田