８丁目（西側）
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天ぷら 銀座おのでら
王道の味を踏まえつつも、和食の経験・知識を活かし、新しい感性を今後の料理にも取り入れていくなど、 「伝統」と「斬新」を組み合わせた料理をご提供していくこと、また洗練された技と厳選吟味した食材で お愉しみただける確かな味わ … 続きを読む
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銀座おかべ
旬のこだわりの食材で料理、寿司を提供。特に「うに」「穴子」は銀座おかべの看板商品で日本酒も人気！料理、日本酒のメニューはなく全て店主のおまかせとなっております。 日本酒は全国から酒蔵さんが出席しての日本酒会を開くなど日本 … 続きを読む
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日本酒スローフード 方舟大吟醸 銀座中央通り店 しずく
全席個室、ゆったりとした店内は、接待に最適。 丁寧な接客と、本格会席料理。個室は全９部屋。半個室２部屋。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 「品位と感性たかい文化の店」 「国際性あふれる楽しい店」 … 続きを読む
