歌舞伎座の偙らで昭和24年から営業し、現在の銀座1丁目へ移転してまいりました。 昼は洋食ランチと珈琲、夜はリーズナブルな価格で昔ながらの洋食と多種に渡るワイン、ウィスキー等の酒類。サッポロパーフェクト黒ラベルにも対応。 … 続きを読む
懐かしいおふくろの味、思い出の料理。 懐石料理の心を踏まえ、旬の素材が本来もつ生命のおいしさをいただく喜び。 懐の深い温もりのあるおもてなしの心を大切にした料理。 “懐”という心地よい響に込められた道場六三郎の想い。 『 … 続きを読む
昭和23年よりのおでんスープをこして、昆布と鰹だしをつけたして使用。 豆腐おでんを茶飯にのせた、”とうめし”が有名!
「関東風おでん」として皆様に親しまれ、今にその味を伝えています。