大正13年創業、銀座で味わえる老舗洋食屋。 お勧めは某ホテルでフレンチの修行をした3代目シェフが作る老舗のメンチカツ。
建築家、菅原栄蔵による昭和9年創建、現存する日本最古のビアホールです。 時代を見守ってきた巨大なモザイク壁画や麦を表現するタイルの柱、淡い光の葡萄の電球は、まさにビアホールの象徴です。徹底した品質管理にこだわった生ビール … 続きを読む
北海道の新鮮食材を使い、素材そのものを楽しんで頂けるようにシンプルに調理しました。 木のぬくもりある店内でおくつろぎ下さい。
『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 「品位と感性たかい文化の店」 を目指しています。
欅の一枚板のバーカウンターと、リビングのソファ席があるので、目的によって使い分けて。果実味豊かで飲み口のよいカリフォルニアワインは50種類。アジア&西洋料理も充実している。
幕末の豪農の家を移築し贅を尽した迎賓館。自慢のうかい牛、毎日入荷される最高級の魚介類、そして旬の食材を、食を極めたシェフたちが、お客様の目の前で調理します。五感を刺激するうかい料理をお楽しみいただきます。
明治28年創業の日本初の洋食屋。カツレツ(とんかつ)やハヤシライスなど、 現在の洋食メニューを考案した店.
2015年9月18日ニューオープン。銀座五丁目交差点、ガラス張りの開放的な50席カフェダイニング。 ランチはパスタや伝統のハヤシライス、特製ハンバーグ等カジュアルランチを。 カフェタイムは焼立てのどら焼きで作るパンケーキ … 続きを読む
ヱビスを中心に考えられた日本初の洗練されたビヤバー。店内はブランドカラーであるエンジ色を基調とし、スタイリッシュなデザインでありながら、日本の伝統工芸を連想させるモチーフや素材を使用した、上質で安らぎの空間です。工場直送 … 続きを読む