広々としたカウンター10席に完全個室三部屋をご用意しております。 食材は全国より直送、また築地市場へ毎日仕入れに出向き、旬の旨いものをお酒と楽しんでいただける和食店です。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統 … 続きを読む
創業大正12年の「おでん」の老舗です。 「おでん」は関東風の濃い味を特長としています。 常時30種類以上の「おでん」のほとんどは自家製です。 他にも季節のお料理等和食中心のお料理も取り揃えています。。 座敷(掘りゴタツ … 続きを読む
『銀座憲章』について 当店は 「品位と感性たかい文化の店」 を目指しています。
玉子たっぷりの薄い衣に包まれた新鮮な季節の食材を特製ブレンドのごま油でカラッと揚げ、その揚げたての天ぷらをひとつひとつお席までお持ちいたします。 揚げたてのアツアツの天ぷらをお召し上がり下さい。 『銀座憲章』について 当 … 続きを読む
鶏一羽分をまるまる使った焼き鳥フルコースの専門店です。ランチタイムのそぼろお重も絶品です。
明治38年創業。四代目と五代目が握る「新鮮なネタで美味しいお寿司が食べれる!」 通勤の方や、地元の方に人気の店です。
昭和10年創業。北海道旭川の自家農地で栽培された国産最高級のそば。今や全国に広まった「鴨せいろ」の元祖です。
昭和23年よりのおでんスープをこして、昆布と鰹だしをつけたして使用。 豆腐おでんを茶飯にのせた、”とうめし”が有名!
「関東風おでん」として皆様に親しまれ、今にその味を伝えています。
すき焼・しゃぶしゃぶ・かに・懐石料理の銀座らん月でございます。