職人のこだわりの一品やコース料理をお出しする 日本料理屋です。
お客様の目の前で、一品ずつ天ぷらをお揚げします。 趣の異なる2つのカウンター席で、四季折々の 厳選した素材をご満喫いただけます。
王道の味を踏まえつつも、和食の経験・知識を活かし、新しい感性を今後の料理にも取り入れていくなど、 「伝統」と「斬新」を組み合わせた料理をご提供していくこと、また洗練された技と厳選吟味した食材で お愉しみただける確かな味わ … 続きを読む
当店では最高級の神戸ビーフをはじめ、各種の特選銘柄和牛をご堪能いただけます。 また新鮮な魚介類、地産の日本伝統野菜、調味料など細部に至る所までこだわったお食事をお届けいたします。 更に召し上がっていただく際にも五感を圧倒 … 続きを読む
ジャンルにとらわれず、様々なお酒に合うおつまみや、しっかりしたお食事まで、 お客様の満足を追求。 当店でしか飲めないお酒を数多く所有し、バー未経験者からお酒好きまで、 知識・技術・経験豊富なバーテンダーがおもてなし致しま … 続きを読む
落ちついた雰囲気と人数によって選べる個室を用意しております。 パーティーメニューも御予算に応じて、又特別なお料理などもご相談下さい。 職場での歓送迎会や家族揃っての誕生会、同窓会などでのご利用を承っております。 『銀座憲 … 続きを読む