美味しい銀座

昭和初期のクラシックホテルをテーマにした和･洋の完全個室で、職人の技と心意気でおりなす日本料理をお楽しみ頂きます。 日本料理：伝統の本格会席と旬と新をおりまぜた新しいスタイルの新会席、霜降和牛の本格しゃぶしゃぶをご用意し … 続きを読む →

伝統に裏打ちされた料理を、新しいスタイルで魅せる。 足元まで見えるオープンキッチン（６Ｆ）と静かな個室・半個室がございます。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 　　　　　　　　　を目指しています。

昼間の営業は前日までの予約制になっています。料理の値段は5,000円のコースか10,500円のコースの2つです。夜は10,500円のコースが基本ですが、御予算に応じてコース立てできます。 申し訳ありませんが、カウンターと … 続きを読む →

「にぎり一貫の旨さと美しさ、板前の心意気を楽しんで頂く」これが七十余年変わらぬ久兵衛の流儀。奇を衒わず素材の持味を活かし、お客様に「今」を心地よく過ごして頂く為におもてなしの心を惜しむことはありません。 店内は現代数寄屋 … 続きを読む →

『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 「品位と感性たかい文化の店」 　　　　　　　　　を目指しています。

広々としたカウンター10席に完全個室三部屋をご用意しております。 食材は全国より直送、また築地市場へ毎日仕入れに出向き、旬の旨いものをお酒と楽しんでいただける和食店です。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統 … 続きを読む →

創業大正12年の「おでん」の老舗です。 「おでん」は関東風の濃い味を特長としています。 　常時30種類以上の「おでん」のほとんどは自家製です。 他にも季節のお料理等和食中心のお料理も取り揃えています。。 座敷（掘りゴタツ … 続きを読む →

玉子たっぷりの薄い衣に包まれた新鮮な季節の食材を特製ブレンドのごま油でカラッと揚げ、その揚げたての天ぷらをひとつひとつお席までお持ちいたします。 揚げたてのアツアツの天ぷらをお召し上がり下さい。 『銀座憲章』について 当 … 続きを読む →

ヱビスを中心に考えられた日本初の洗練されたビヤバー。店内はブランドカラーであるエンジ色を基調とし、スタイリッシュなデザインでありながら、日本の伝統工芸を連想させるモチーフや素材を使用した、上質で安らぎの空間です。工場直送 … 続きを読む →

店名の「坐来」は、”いながらにして憶いを馳せ、時を超えてめぐり会う”という意味が込められています。大分を想いながら、豊かな時間をごゆるりとお過ごし下さい。 毎日空輸される関あじを始め、豊かな大地で育まれた豊後牛、生産者の … 続きを読む →