「にぎり一貫の旨さと美しさ、板前の心意気を楽しんで頂く」これが七十余年変わらぬ久兵衛の流儀。奇を衒わず素材の持味を活かし、お客様に「今」を心地よく過ごして頂く為におもてなしの心を惜しむことはありません。 店内は現代数寄屋 … 続きを読む →
長崎出身の店主が一人でやっているカウンターのみのバーです。 長崎名物ちゃんぽん皿うどんもご用意しております。
落ち着いた雰囲気でゆっくりとお食事いただけます。旬の食材を活かした割烹料理をご堪能下さい。 またお食事はコース料理でご提供させて頂いております。
創業大正12年の「おでん」の老舗です。 「おでん」は関東風の濃い味を特長としています。 常時30種類以上の「おでん」のほとんどは自家製です。 他にも季節のお料理等和食中心のお料理も取り揃えています。。 座敷(掘りゴタツ … 続きを読む →