うだるような暑さのこの時期、甘くて瑞々しい「すいか」が美味しい季節になりました。
全国各地にあるすいかの生産地の中でも、山形県尾花沢市周辺で栽培される「尾花沢すいか」は、夏すいかでは日本一の産地です。
澄んだ空気とおいしい水が豊富で、寒暖差が大きいことから、甘みの強いすいかが生産されています。

7月27日（木）～8月9日（水）にかけて、山形県産「尾花沢すいか」を使ったオリジナルメニューが、銀座のお店に登場します。
チラシに掲載している、「銀座『尾花沢すいか』フェスタ」協力店にて是非ご賞味下さい。