こだわりの食材
| 鶏 | 東京近郊で育った、脂の乗った雌鶏を丸ごと仕入れ捌く。 |
| 葱 | 1年を通じて同じ太さ、巻きの揃った“千住葱”を使用。 |
| 米 | 全国食味コンテスト3年連続金賞受賞の飛騨高山・和仁農園直送のコシヒカリ。 |
| 椎茸 | 静岡県天城産の原木シイタケ |
| 塩 | フレーク状の結晶をした塩が素材の旨みを引き出します。 |
期間中の特典
期間中、ディナーご利用の女性のお客様に「桜風味のアイスクリーム」をサービスいたします。
伊勢廣 銀座店 03-3571-7295
こだわりの食材
| 鶏 | 東京近郊で育った、脂の乗った雌鶏を丸ごと仕入れ捌く。 |
| 葱 | 1年を通じて同じ太さ、巻きの揃った“千住葱”を使用。 |
| 米 | 全国食味コンテスト3年連続金賞受賞の飛騨高山・和仁農園直送のコシヒカリ。 |
| 椎茸 | 静岡県天城産の原木シイタケ |
| 塩 | フレーク状の結晶をした塩が素材の旨みを引き出します。 |
期間中の特典
期間中、ディナーご利用の女性のお客様に「桜風味のアイスクリーム」をサービスいたします。
