新型コロナウイルス感染症の収束が見えない状況ではありますが、当連合会の会員店舗では、「新しい生活様式」に沿った飲食店における衛生や感染予防について様々な工夫と取り組みを実施しています。 さらに、お客様に安心してお越しいただくために、組合独自のガイドラインを作成しました。 ガイドラインに沿って営業している店舗には、中央区の支援による「セーフティーマーク」ステッカーを掲示して、感染症拡大防止対策を行っていることをアピールしています。