「食の安心」を追求し、
「美味しい食材をさらに銀座という付加価値を加えて」
おもてなしすることを目的に生産地との連携事業、
国産農産物のPRを会員参加型の事業として進めています。
銀座料飲組合ならではの特典をご紹介いたします！
クレジットカードをお得に、使いやすく
- ・通常7～ 6% のクレジットカード手数料率を3.55～2.7% に引き下げ
- ・端末機を無料で設置（アフターサービス付き）
- ・スマホ対応カード決済サービス取扱いも可能
各種保険、健康保険のお手伝い
- ・「損害保険」「PL 保険」（食品営業損賠共済）などの取り扱い
- ・「東食国保」（東京食品販売国民健康保険組合）の業務代行
※個人経営のお店のみ
感性と知識を磨きあう場
- ・各種無料セミナー
（食品衛生、食の安全･安心をテーマとした講習会、文化･教養セミナー） - ・旅行会、地方への視察研修会（不定期）
- ・銀座で話題のお店での「食味会」（年3 回）
銀座を賑わすイベントの開催
- ・“美味しい銀座のグルメウイーク”
100 店舗以上参加の大規模イベント - ・“銀座料飲組合× 食と農林漁業の祭典”
農林水産省の「食と農林漁業の祭典」に賛同するイベント
“美味しい国産農産物チャリティー頒布会” も開催 - ・生産地とタイアップしたご当地の旬の食材を使ったキャンペーン
官公署･税務･年金･法律･融資の相談窓口
- ・保健所、税務署、警察署などへのご相談
開業、休業、廃業及び変更などのお手伝い - ・税理士、社会保険労務士、弁護士のご紹介
- ・融資、開業資金、運転資金、設備資金などに関するご相談
「東京商工会議所」や「日本政策金融公庫」など関係機関へ必要に応じてのご紹介や斡旋 - ・外部団体･企業との交渉
コロナ禍を乗り切る新たな取組み
- ・ガイドラインの作成と啓もう
- ・E C サイトによるデリバリー事業
デリバリー事業への参加を通して、食品衛生について研さんを深め、飲食店における
DX について学びます。 - ・自助と共助の追求
自助＝自分のお店は自分達で守る工夫
共助＝会員同志、もしくは地域（銀座）で協力･助け合う
美味しい銀座デリバリー ⇒サイトへ
特徴・特典
- ・銀座ブランドを意識したデリバリー配達
- ・「E C サイト」は負担複雑な手続きなしでスタート
- ・販売傾向などの販売促進に必要な情報をご提供
- ・引き取り･納品は配送専門スタッフが対応
- ・組合によるイベント等で販売拡大支援
サイトの運営及び商品配送：八大（株）
銀座料飲組合の会員店舗は、どなたでも銀座デリバリーに参加できます！
- 加盟店舗
- → デリバリー事業「銀座デリバリー」にエントリー（エントリー費用50,000 円）
→ 店舗情報/ デリバリー商品をサイトに掲載
顧客は、デリバリーサイトより注文
- ㊟注文締切は、1日前の14 時まで（当日の配送は対応なし）
- ㊟配送可能日は、月～土（日･祝はお休み）
- ㊟ランチ/ ディナー、どちらの注文にも対応可能
- ㊟支払いは、注文時にクレジット決済（商品代金+ 配送費用）
- ㊟配送エリアは、中央区･港区･千代田区･江東区
注文内容を店舗に連絡（商品内容、個数、日時） ← メールで自動送信
- 集荷と配送
- 受取日時の1 時間前に商品の集荷 → 商品は顧客へ配送
㊟顧客が配送費用を払う（注文時に商品に加算される）
商品（1 ～ 9 個）1,000 円、（10 ～19 個）2,000 円、（20 個以上）3,000 円
- 配送完了
- → 手数料を差し引き → 店舗へ支払 〈支払元〉八大（株）
〈手数料とは〉 ①サービス利用手数料：10％
②決済（クレジット）手数料：3.5％
③振込手数料 ㊟店舗側には配送代行手数料は発生しない。
☆ワンランク上の美味しい銀座を全国へお届けするショッピングサイト【美味しい銀座ギフト】も展開中
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【加盟店ステッカー】 かつて銀の鋳造や売買がおこなわれていた、東京･銀座。 そこで光り輝く料理店を、「銀食器」をモチーフに表現しております。 銀座を訪れるお客様に安心と安全をお届けするステータスシンボルとして、ぜひ店頭にご提示ください。 |
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