美味しい銀座

みちのく

店名の通り、とにかく東北にこだわっています。秋田きりたんぽ鍋や山形いも煮はもちろん東北地方の郷土料理に加え、東北地方の産直食材や全国各地の旬の食材をを用いた板前の作る本格和食を是非ご賞味下さい。 また、東北地方の地酒も数 … 続きを読む →

日本酒スローフード　方舟大吟醸　銀座中央通り店　しずく

全席個室、ゆったりとした店内は、接待に最適。 丁寧な接客と、本格会席料理。個室は全９部屋。半個室２部屋。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 「品位と感性たかい文化の店」 「国際性あふれる楽しい店」 … 続きを読む →

おでん処　しおの

喰切り　江ぐち

福和

冬はふぐ 春は竹の子 夏は鱧 秋は松茸 四季折々の食材で和食を楽しむ。 『銀座憲章』について 当店は 「品位と感性のたかい文化の店」 　　　　　　　　　を目指しています。

ぎんざ　姿

ふぐ一筋５５年余り。 古伊万里など宝石のような器に、極上の天然とらふぐ料理。 ５千個ものカボスを手絞りした自家製ぽん酢で、一年を通して味わえる滋味をお楽しみ下さい。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 … 続きを読む →

懐石　ふじ木

伝統ある懐石料理を気軽なお値段で皆様に楽しんでいただけるお店です。 接待や会食など御宴席の主旨、雰囲気に合わせたきめ細かいおもてなしを心がけております。 『銀座憲章』について 当店は 「創造性ひかる伝統の店」 「品位と感 … 続きを読む →

日本橋　OIKAWA

Ｅｄｉｔ！ｔａｂｌｅ

えでぃっと！てーぶる Ｅｄｉｔ！ｔａｂｌｅ 話題の鎌倉野菜や、湘南エリアの魚介類等を仕入れ、銀座にありながらも、湘南独特のゆったりした雰囲気のお店です。 店舗住所 103-0027中央区日本橋3丁目8-16 ぶよおビル1 … 続きを読む →

土佐料理　祢保希

銀座　奥田

日本料理　双寿

座席数18席とこじんまりとした純和食店。白木をメインに隠れ家的設計。リーズナブルな価格で会席料理を提供。来店者には大好評

TOSA DINING おきゃく(2階)

伝統の土佐料理を基本におきながら、高知の食材を使い和洋にとらわれない料理をお楽しみいただけます。カツオのたたきは、店内で藁焼きしています。 高知では酒宴のことを「おきゃく」とよびます。親族の祝い事、仲間同士の宴会、地域に … 続きを読む →

ぎんざ　一二岐

肩肘張らずに楽しんでいただける和食のお店です。

みな美

オリジナル家庭料理　 『銀座憲章』について 当店は 「品位と感性たかい文化の店」 　　　　　　　　　を目指しています。