昭和26年創業の老舗居酒屋。「銭形平次」の原作者・野村胡堂氏が名付け親。 銀座の地で60年、安く美味しくがモットーのアットホームなお店です。
北海道の新鮮食材を使い、素材そのものを楽しんで頂けるようにシンプルに調理しました。 木のぬくもりある店内でおくつろぎ下さい。
銀座で創業60年“鳥ぎん”は厳選された素材と味にこだわり続けています。 国産の鶏肉に秘伝のタレをつけ、紀州備長炭で焼きあげる焼とりは、昔ながらの味付けでとてもジューシー。 その上種類も豊富で一串一串が食べ応え十分! 釜め … 続きを読む
ビールサーバーを改良して実現した、キーんと冷たい生ビールをぜひお楽しみください。 テーブルチャージは頂いておりませんので、1軒目にも2軒目としても、待ち合わせ場所としてもお使い頂けます。 お気軽にお越しください。
季節々の旬の食材を使った、身体に優しい、美味しい料理の数々で、おもてなしいたします。