特に山形県山形市で栽培される「山形セルリー」は、GIにも登録されています。
11月14日(木)~20日(水)にかけて、「山形セルリー」を使ったオリジナルメニューが、銀座のお店に登場します。
この時期は、山形が全国で唯一の産地の少し小さな「ひめセルリー」が旬を迎えます。「銀座『山形セルリー』フェスタ」協力店にて是非ご賞味下さい。
セルリーの新しい美味しさに出会えます。
銀座「山形セルリー」フェスタ参加店
令和6年11月14日(木)~11月20日(水)
※開催日は店舗により異なります
ヤマガタ サンダンデロ
山形イタリアン
11/14~17,11/19~20
庄内浜の魚と山形セルリーのカルパッチョほか
中央区銀座1丁目5-10 ギンザファーストファイブビル2階
📞03-5250-1755🈺11:30~15:00(L.O.14:00)
18:00~22:00(L.O.20:00
📅月曜日(祝日の場合は翌日)年末年始
銀座小はれ日より
中国料理(四川・薬膳)店
11/14~16,11/18~20
①漬物②炒め物③煮物④揚物⑤スープなど
中央区銀座1丁目 15-8 耀ビル地下1階
📞03-3538-0554🈺17:30~22:00※要予約
📅日曜日
銀座 日東コーナー1948
洋食店
11/14~なくなり次第終了
山形セルリーのラタトゥイユ※ディナーのみ提供
中央区銀座1丁目27-10
📞03-3535-6567🈺11:30~14:00 17:30~23:00
📅日・祝日
みちのく
日本料理店
11/14~16
セルリーの当座煮(お通し) ※ディナーのみ提供
中央区銀座2丁目2-先 銀座インズ2ー2F
📞03-3561-5336🈺11:30~14:00 17:00~22:00(L.O.21:00)
📅日・祝日
Up Town
カリフォルニアダイニングバー
11/14~16
サラダ(山形セルリーの生春巻き)
中央区銀座2丁目 11-19 B1F
📞03-3543-3330🈺17:00~27:00(LO.26:00)
日・祝17:00~24:00(LO.23:00)
📅日・祝 17:00‐23:00(L.O22:00)
大松屋 銀座本店
郷土料理(山形)店
11/14~16,11/18~20
〇山形セルリーの甘酢漬け
中央区銀座5丁目6-13 西五番街ビル7階
📞03-3571-7053🈺ランチ 11:40~13:40
ディナー17:00~22:30(土曜はランチのみ)
📅日・祝
米沢牛黄木 銀座店
すき焼き・しゃぶしゃぶ
11/14~20
米沢牛前菜(和え物)
中央区銀座5丁目7-6 i liv 12階
📞03-6264-5495🈺11:30~15:00
平日17:30~22:00 土日祝17:00~22:00
📅月曜日
小松庵総本家 銀座
そば店
11/16~20
セルリーの天ぷら(他三種)
中央区銀座5丁目7-6 i liv 14階
📞03-6264-5109🈺平日11:00-16:00(L.O.15:30)17:00-22:00(L.O..21:00)、土日祝11:00-22:00(L.O..21:00)
📅無休
米沢牛 上杉 銀座本店
焼肉屋
11/16~18
前菜、和え物
中央区銀座6丁目4-3 GICROS GINZA GEMS5階
📞03-6228-5639🈺11:30~15:00、17:00~22:00
📅火曜日
銀座 福和
日本料理店
11/14~15,11/18~20
① サーモンとセルリーのパン粉あげ②セルリーの西京漬け③セルリーの胡麻野菜
中央区銀座7丁目2-8 高谷銀座ビル 7階
📞03-3572-5290🈺11:00‐14:00(L.O13:30)17:00-22:00(L.O21:00)
📅日・祝
銀座 菊鮨
すし店
11/14~16,11/18~20
セルリーを使った前菜
中央区銀座7丁目5-12 ニューギンザビル8号館6階D室
📞03-6228-5544🈺18:00~22:00
📅日・祝
喰切り 江ぐち
日本料理店
11/18~20
セルリーと生ハムの絹田巻と黄身酢
中央区銀座8丁目7-19 すずりゅうビル4階
📞03-5962-8589🈺18:00~
📅日・祝
中国料理 小楠国
中国料理店
11/14~20
①セルリーの葉と叉焼の中華風佃煮②セルリーと鶏肉の棒々鶏③セルリーと海老, 百合根,銀杏の塩炒め ※ランチは1時以降提供
中央区日本橋1丁目16-3 日本橋木村ビルB1
📞03-6262-3885 🈺11:00~15:30(LO.15:00)17:00~ 23:00(LO.22:30) 日・祝日のディナーは予約のみ
📅無休
裏照ラス 勝どき店
串焼き居酒屋
11/14~20
セルリー肉巻き串(串焼き)、セルリーのきんぴら
中央区勝どき3丁目4-15 勝どき3丁目ビル1階
📞03-6228-2911🈺17:00~23:30
📅無休
銀座酒場マルイチ
和ダイニングバー
11/14~20
山形セルリーブラディーメアリー
港区新橋1丁目11ー1
📞03‐6218‐0150🈺17:30~26:00
📅土・日・祝