特に山形県山形市で栽培される「山形セルリー」は、GIにも登録されています。
11月14日（木）～20日（水）にかけて、「山形セルリー」を使ったオリジナルメニューが、銀座のお店に登場します。
この時期は、山形が全国で唯一の産地の少し小さな「ひめセルリー」が旬を迎えます。「銀座『山形セルリー』フェスタ」協力店にて是非ご賞味下さい。
セルリーの新しい美味しさに出会えます。
銀座「山形セルリー」フェスタ参加店
令和6年11月14日（木）～11月20日（水）
※開催日は店舗により異なります
ヤマガタ サンダンデロ
山形イタリアン
11/14～17,11/19～20
庄内浜の魚と山形セルリーのカルパッチョほか
中央区銀座1丁目5－10 ｷﾞﾝｻﾞﾌｧｰｽﾄﾌｧｲﾌﾞﾋﾞﾙ2階
📞03－5250－1755🈺11:30～15:00(L.O.14:00）
18:00～22:00(L.O.20:00
📅月曜日（祝日の場合は翌日）年末年始
銀座小はれ日より
中国料理（四川・薬膳）店
11/14～16,11/18～20
①漬物②炒め物③煮物④揚物⑤スープなど
中央区銀座1丁目 15－8 耀ビル地下1階
📞03－3538－0554🈺17:30～22:00※要予約
📅日曜日
銀座 日東コーナー1948
洋食店
11/14～なくなり次第終了
山形セルリーのラタトゥイユ※ディナーのみ提供
中央区銀座1丁目27－10
📞03－3535－6567🈺11:30～14:00 17:30～23:00
📅日・祝日
みちのく
日本料理店
11/14～16
セルリーの当座煮（お通し） ※ディナーのみ提供
中央区銀座2丁目2－先 銀座インズ2ー2F
📞03－3561－5336🈺11:30～14:00 17:00～22:00（L.O.21:00）
📅日・祝日
Up Town
カリフォルニアダイニングバー
11/14～16
サラダ（山形セルリーの生春巻き)
中央区銀座2丁目 11－19 B1F
📞03－3543－3330🈺17:00～27:00（ＬＯ.26:00）
日・祝17:00～24:00(ＬＯ.23:00）
📅日・祝 17:00‐23:00(L.O22:00)
大松屋 銀座本店
郷土料理(山形)店
11/14～16,11/18～20
〇山形セルリーの甘酢漬け
中央区銀座5丁目6－13 西五番街ビル7階
📞03－3571－7053🈺ランチ 11:40～13:40
ディナー17:00～22:30(土曜はランチのみ)
📅日・祝
米沢牛黄木 銀座店
すき焼き・しゃぶしゃぶ
11/14～20
米沢牛前菜（和え物）
中央区銀座5丁目7－6 i liv 12階
📞03－6264－5495🈺11:30～15:00
平日17:30～22:00 土日祝17:00～22:00
📅月曜日
小松庵総本家 銀座
そば店
11/16～20
セルリーの天ぷら（他三種）
中央区銀座5丁目7－6 i liv 14階
📞03－6264－5109🈺平日11:00-16:00(L.O.15:30)17:00-22:00(L.O..21:00）、土日祝11:00-22:00（L.O..21:00）
📅無休
米沢牛 上杉 銀座本店
焼肉屋
11/16～18
前菜、和え物
中央区銀座6丁目4－3 GICROS GINZA GEMS5階
📞03－6228－5639🈺11:30～15:00、17:00～22:00
📅火曜日
銀座 福和
日本料理店
11/14～15,11/18～20
① サーモンとセルリーのパン粉あげ②セルリーの西京漬け③セルリーの胡麻野菜
中央区銀座7丁目2－8 高谷銀座ビル 7階
📞03－3572－5290🈺11:00‐14:00(L.O13:30)17:00-22:00(L.O21:00)
📅日・祝
銀座 菊鮨
すし店
11/14～16,11/18～20
セルリーを使った前菜
中央区銀座7丁目5－12 ニューギンザビル8号館6階D室
📞03－6228－5544🈺18:00～22:00
📅日・祝
喰切り 江ぐち
日本料理店
11/18～20
セルリーと生ハムの絹田巻と黄身酢
中央区銀座8丁目7－19 すずりゅうビル4階
📞03－5962－8589🈺18:00～
📅日・祝
中国料理 小楠国
中国料理店
11/14～20
①セルリーの葉と叉焼の中華風佃煮②セルリーと鶏肉の棒々鶏③セルリーと海老, 百合根,銀杏の塩炒め ※ランチは１時以降提供
中央区日本橋1丁目16－3 日本橋木村ビルB1
📞03－6262－3885 🈺11：00～15：30（LO.15:00）17：00～ 23：00（LO.22:30） 日・祝日のディナーは予約のみ
📅無休
裏照ラス 勝どき店
串焼き居酒屋
11/14～20
セルリー肉巻き串（串焼き）、セルリーのきんぴら
中央区勝どき3丁目4－15 勝どき3丁目ビル1階
📞03－6228－2911🈺17:00～23:30
📅無休
銀座酒場マルイチ
和ダイニングバー
11/14～20
山形セルリーブラディーメアリー
港区新橋１丁目11ー1
📞03‐6218‐0150🈺17:30～26:00
📅土・日・祝
