美味しい銀座

[pc][/pc][not_pc][/not_pc] Sushi,Sukiyaki, Traditional Japanese Cuisine,Yakitori,Tonkatsu, Japanese Sweet,Chin … 続きを読む →

ついに解禁！！ ～　銀座料飲組合　推薦　～ これまで銀座の飲食店オーナー限定で行っていた、「エスコフィエ」オーナー・平田之孝の著書『ワインの神秘』に沿ったワインセミナーを、ご要望により従業員の皆様や一般の方々向けに、オー … 続きを読む →

当連合会では、平成23年10月29日(土)より11月6日(日)までの9日間、“銀座は、安全でおいしい国産野菜・果物を応援しています”をメインテーマに「美味しい銀座の９ＤＡＹＳ」を開催しました。具体的には、チャリティー頒布 … 続きを読む →

銀座料理飲食業組合連合会の恒例行事、今年の生産地を訪ねる視察研修会は、 ９月３日から４日にかけて熊本県に足を運びました。 超大型台風１２号の影響で、開催も危ぶまれた視察研修会でしたが、 台風を横目に見ながら、１８名は無事 … 続きを読む →

　 　群馬県の生産地を訪ね、生産者の方々との交流を通じて、 食の安全に対する認識を深める企画も、今回で４回目。   　6月21日(日)朝7時30分、今までの猛暑がウソのような肌寒い中、 銀座を出発し、一路｢群馬県」へ。 … 続きを読む →

銀座5丁目、西並木通りに面したモダンなビル、 ここが今回のご登場の星原隆志（ほしはら　たかし）さんがオーナーのカリオカビルです。 ビルの7階にある「西洋料理　南蛮銀圓亭」でお話しを伺いました。 まずは、ご紹介者：つばめグ … 続きを読む →

震災の影響により来客が激減した銀座をはじめとする中央区内の飲食店の 誘客と活気を取り戻すために、 当組合など区内の飲食組合が協力して、 プレミアム２０％付の「ハッピー食事券」を発行します。   この「ハッピー食事券」をＰ … 続きを読む →

「たきぐち」さんは、銀座8丁目のビルの地下1階に、この春開店。 店主の瀧口さんにお話を伺いました。 銀座へのご出店おめでとうございます。 実は銀座ではもう２８年も働いているんですよ。 オーナーとしてお店を持つのは初めてで … 続きを読む →

■期日：平成22年10月30日（土） ■会場：西銀座数寄屋橋公園広場 時間 ドキュメント 台風１４号の接近により、未明より降雨。頒布会の開催は可能か？石倉催事委員長が、数寄屋橋公園の様子を見て開催の可否を判断・・・ ８： … 続きを読む →

10月30日に行われた「国産農産物100円チャリティ頒布会」の様子をアップいたしました！ 「

銀座料飲組合では、三重県と東京ガスの協力で、 三重県から産地直送のおいしい食材を使って、 銀座のシェフに学ぶ「美味しいお料理教室」を開催します。 銀座の有名フランス料理店「GINZA　Kansei」の坂田幹靖オーナーシェ … 続きを読む →

銀座料飲組合によるオリジナルイベント「美味しい銀座の9DAYS」も、 11月1日を持ちまして終了いたしました。   10月24日の「チャリティー頒布会」にご参加くださった皆様、 イベント期間中、参加店舗でハッピープレゼン … 続きを読む →

‘美味しい銀座の9DAYS’のオープニングイベント 「国産農産物の100円チャリティー」頒布会を、10月24日(土)の午後3時より、 西銀座数寄屋橋公園広場ほか、銀座のアンテナショップで開催いたしました。         … 続きを読む →

恒例となりましたオリジナルイベント“美味しい銀座の９ＤＡＹＳ”を 下記の内容にて開催いたします。     【メインテーマ】 銀座は、安全で美味しい国産野菜・果物を応援しています。 開催日時： 2009年10月24日(土) … 続きを読む →

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月末日 　前回もお知らせをしました、味の素食の文化センターより、秋の催しのお知らせが 届きました。明日10月1日～12月5日までの期間、高輪台の文化 … 続きを読む →