月別アーカイブ: 2018年11月

銀座料理飲食業組合連合会による
「美味しい銀座×食と農林漁業の祭典」 <美味しい国産農産物チャリティー頒布会>結果報告書

 当連合会では平成30年10月27日(土)より11月4日(日)まで、“銀座は、安全でおいしい国産野菜・果物を応援しています”をメインテーマに、農林水産省が取り組んだ「食と農林漁業の祭典」に賛同するイベントとして、「美味し … 続きを読む

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紀の川柿のカクテル:Up Town

甘くて歯ざわりがよく、しかも果肉が黒い、紀の川柿を使ってカクテルにしました。    Up Town/strong>    中央区銀座2丁目11-19 国光ビルB1   03-3543-333 … 続きを読む

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紀の川柿の水菓子:すき焼き割烹 吉澤

柿の皮をむくと、果肉は黒砂糖をふったような色合いの紀の川柿の、コントラストを活かしたデザートです。    すき焼き割烹 吉澤    中央区銀座3-9-19 吉澤ビル   TEL:03-354 … 続きを読む

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